حساء الجزر مع الكمون

المقادير:
* 1 حبة بطاطا مقطع
* 1/2 كيلو جزر مقطع حلقات
* بصلة مفرومة
*مكعب ماجي (دجاج)
* 4 كوب ماء
* ملح"حسب الرغبة"
* فلفل أسود"حسب الرغبة"
* 1ملعقة شاي كمون
* 2ملعقة زيت عصير ليمون

طريقة التحضير:
* تسخن الزيت ويضاف البصل اليه ويشوح به قليلاً
* ثم يضاف اليه الجزر والبطاطا ويقلب جيداً مدة خمس دقائق
* ثم يضاف اليه الملح والفلفل والكمون
* ثم يضاف اليه الماء ومكعب ماجي يترك على النار حتى يغلى وينضح كل من البطاطا والجزر
* توضع شوربة الجزر بالكمون في خلاط العصير حتى ينعم الخليط ويكون ثقيلاً
نوعا ما اذا احتاج الامر إلى اضافة قليل من الماء حتى لا تكون ثقيلة جداً
توضع على النار مرة اخرى لمدة خمس دقائق فقط عند التقديم.
يضاف الى شوربة الجزر بالكمون نقط من عصير الليمون على الشوربة وصحتين.